مقالات موسومة بـ "شاكرية"

مقال واحد في هذا الموضوع

أحدث المقالات

الشاكرية — لحم الغنم باللبن المطبوخ: سرّ ثبات اللبن
الأطباق السورية الرئيسية

الشاكرية — لحم الغنم باللبن المطبوخ: سرّ ثبات اللبن

وصفة الشاكرية الشامية الأصيلة: لحم غنم طري مسلوق يُسبح في صلصة لبن بيضاء كثيفة فوق الأرز بالشعرية. الخطوة التي يفوتها الجميع وتحول دون تجبّن اللبن — مشروحة هنا بالتفصيل.

بقلم Osman Jamal4 أغسطس 20267 دقائق قراءة