الشاورما والسندويشات

لفافة الفلافل الشامية ليست أقل من الشاورما بل هي في مقامها. وصفة الفلافل من الحمص المنقوع نيئاً، التتبيل الكامل، الطحينية، والترتيب الذي يجعل كل لقمة متوازنة.