مقالات موسومة بـ "أطباق الحبوب"

وصفة الفريكة باللحم الشامية: كيف تُنظّفين الفريكة من الشوائب، السرّ في سلق اللحم أولاً، ولماذا التحمير الأخير هو ما يُحوّل الطبق من جيد إلى لا يُنسى.