كشري بالأرز والعدس والمعكرونة والسباغيتي والشعيرية المحمّرة، مع البصل المقلي وصلصة الكشري بالطماطم.
6.00 درهم إماراتي
التوصيل أو الاستلام تختاره عند إتمام الطلب.
كشري مصري: أرز وعدس وشعيرية محمرة تطبخ في قدر واحد، وتخلط بها معكرونة وإسباغيتي مسلوقتان كل واحدة على حدة، ويعلوه البصل المقلي وصلصة الكشري وأساسها الطماطم. نسلق كل عنصر وحده حتى يبلغ نضجه، فيبقى للعدس حبته وللمعكرونة قوامها ويظهر كل واحد منها في الصحن بشكله. ونحمر الشعيرية قبل أن ينزل عليها الماء والأرز والعدس، فيأخذ الأرز لونها وطعمها المحمص وينضج معها على نار هادئة، وننقعه قبل ذلك فتخرج حباته متفرقة. ثم نخلط الكشري بالمعكرونة في القدر، وأنت تختار طريقة الصلصة: نصبها فوق الصحن فيتشربها الأرز والمعكرونة من أول ملعقة، أو نضعها في وعاء إلى جانبه فتضيف منها بقدر ما تريد.
لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم هذا الصنف.
محشي ملفوف
يبدأ من11.00 درهم إماراتي
متوفر · اليوم من 10:00 صمحشي ملفوف
محشي ورق عنب
يبدأ من11.00 درهم إماراتي
متوفر · اليوم من 10:00 صمحشي ورق عنب
مشكل محشي ملفوف وورق عنب
يبدأ من11.00 درهم إماراتي
متوفر · اليوم من 10:00 صمشكل محشي ملفوف وورق عنب
محشي كوسا
يبدأ من11.00 درهم إماراتي
متوفر · اليوم من 10:00 صمحشي كوسا
