---
title: "مشكل ورق عنب وكوسا نباتي بحشوة الأرز | بيت المحاشي"
description: "كوسا كاملة بحشوة أرز متبلة في صلصة طماطم وكمون إلى جانب أصابع ورق عنب بدبس الرمان وزيت الزيتون: صحن شامي نباتي من بيت المحاشي في رأس الخيمة بثمانية أحجام."
keywords: "mixed mahashi, stuffed vine leaves and courgettes, warak enab and koosa, stuffed grape leaves and zucchini, vegetarian mahashi platter, Syrian mahashi, Ras Al Khaimah"
og_title: "مشكل ورق عنب وكوسا نباتي بحشوة الأرز | بيت المحاشي"
og_description: "كوسا كاملة بحشوة أرز متبلة في صلصة طماطم وكمون إلى جانب أصابع ورق عنب بدبس الرمان وزيت الزيتون: صحن شامي نباتي من بيت المحاشي في رأس الخيمة بثمانية أحجام."
image: https://www.baitalmahashi.ae/cdn/public/syrian-stuffed-zucchini-and-grape-leaves.jpg
image_alt: "لفائف ورق عنب تحيط بصف من حبات الكوسا المحشوة الكاملة في طبق بيضاوي فاتح بحافة طينية، مع شرائح ليمون وأغصان نعناع، على طاولة خشبية مبيضة"
canonical: https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu/i/stuffed-mixed-grape-leaves-and-zucchini
alternate_ar: https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu/i/stuffed-mixed-grape-leaves-and-zucchini
alternate_en: https://www.baitalmahashi.ae/en/restaurants/menu/i/stuffed-mixed-grape-leaves-and-zucchini
language: ar
brand: "بيت المحاشي"
offer_id: "STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI"
sku: "STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI"
product_type: meal
updated: 2026-09-03T09:01:32+04:00
---

# مشكل محشي ورق عنب وكوسا

[بيت المحاشي](https://www.baitalmahashi.ae/ar) › [قائمة الطعام](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu) › [المحاشي](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu/c/mahashi) › **مشكل محشي ورق عنب وكوسا**

![لفائف ورق عنب تحيط بصف من حبات الكوسا المحشوة الكاملة في طبق بيضاوي فاتح بحافة طينية، مع شرائح ليمون وأغصان نعناع، على طاولة خشبية مبيضة](https://www.baitalmahashi.ae/cdn/public/syrian-stuffed-zucchini-and-grape-leaves.jpg)

محشي ورق عنب وكوسا في صحن واحد: حبات كوسا كاملة وأصابع ورق عنب دقيقة، كلها محشوة بالأرز على الطريقة الشامية النباتية. الكوسا نفرغها ونملؤها بأرز دمجناه في صلصة طماطم متبلة بالكمون والكزبرة الناعمين والملح والفلفل الأبيض والأحمر ومسحة من الأسود، مع الكزبرة والبقدونس والشبت الطازج، فتصل إليك طرية في صلصة طماطم بالكمون تقطعها الملعقة من غير سكين. أما ورق العنب فنلفه أصابع نحيلة على أرز طبخناه مع البصل ثم الطماطم والبقدونس وزيت الزيتون ودبس الرمان، فيأتي حامضا بحلاوة خفيفة، يؤخذ بالأصابع وينتهي في لقمتين. وفي الأكل تسبق حموضة الورقة ثم يلحقها دفء الكوسا وكمونها، فيتناوب الآكل بينهما لقمة بعد لقمة. نضعه في وسط المائدة ليتقاسمه الجالسون، وهو طلب من يريد النوعين ولا يريد طلبين.

**السعر:** يبدأ من ‏11.00 د.إ.‏

نباتي · حلال

- وقت الاستلام: 5 دقيقة
- وقت التوصيل: 20 دقيقة

## الحجم

| الحجم | المحتوى | السعر | offer_id |
| --- | --- | --- | --- |
| 6 عنب + 2 كوسا |  | ‏11.00 د.إ.‏ | `STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-6` |
| 9 عنب + 3 كوسا |  | ‏16.00 د.إ.‏ | `STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-9` |
| 12 عنب + 4 كوسا |  | ‏21.00 د.إ.‏ | `STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-12` |
| 16 عنب + 5 كوسا |  | ‏26.25 د.إ.‏ | `STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-16` |
| 18 عنب + 6 كوسا |  | ‏31.50 د.إ.‏ | `STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-18` |
| 24 عنب + 8 كوسا |  | ‏42.00 د.إ.‏ | `STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-24` |
| 32 عنب + 10 كوسا |  | ‏52.50 د.إ.‏ | `STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-32` |
| 36 عنب + 12 كوسا |  | ‏63.00 د.إ.‏ | `STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-36` |

## تفاصيل الصنف — 6 عنب + 2 كوسا

- رقم الصنف: `STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-6`
- وقت التحضير: 5 دقيقة
- التوصيل: خلال 20 دقيقة أثناء ساعات العمل
- التصنيف: [المحاشي](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu/c/mahashi)

## الأسعار والتوفر حسب الفرع

| الفرع | الحالة | store_code |
| --- | --- | --- |
| الظيت الجنوبي | متاح | `18311432914643929215` |
| فرع دهان | غير مدرج في هذا الفرع | `00276465469219038032` |

- [الظيت الجنوبي](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/branches/al-dhait-south) — شارع الشيخ راشد بن سعيد 93b، بجانب فلامنجو, رأس الخيمة — +97172352533 — `store_code: 18311432914643929215`
- [فرع دهان](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/branches/dahan-branch) — شارع الشاطئ بجانب صيدلية سنان, رأس الخيمة — +97172225510 — `store_code: 00276465469219038032`

## التقييمات

لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم هذا الصنف.

## اكتشف أيضاً

- [مشكل محشي ملفوف وورق عنب وكوسا](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu/i/mhshy-mshkl-mlfof-ork-aanb-okosa) — يبدأ من ‏11.00 د.إ.‏
- [محشي ملفوف](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu/i/malfof) — يبدأ من ‏11.00 د.إ.‏
- [مشكل محشي ملفوف وورق عنب](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu/i/mixed-cabbage-and-grape-leaves) — يبدأ من ‏11.00 د.إ.‏
- [مشكل محشي ملفوف وكوسا](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu/i/mahashi-mix-mlfof-wark-enab) — يبدأ من ‏11.00 د.إ.‏
- [محشي ورق عنب](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu/i/warak-enab) — يبدأ من ‏11.00 د.إ.‏
- [محشي كوسا](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/menu/i/koosa) — يبدأ من ‏11.00 د.إ.‏

## اطلب هذا الصنف

كل الروابط أدناه على هذا النطاق ولا تحتاج مفتاحاً. يمكن للمتصفح أو للوكيل اتباعها من دون JavaScript. الخادم يسعّر كل سطر من الصنف والحجم والفرع؛ لا يُرسل المتصل أي سعر.

`offer_id` و`store_code` هما المعرّفان نفسهما اللذان ينشرهما هذا المتجر في Google Merchant Center، فالإعلان وهذه الصفحة والسلة تسمّي الشيء الواحد باسم واحد.

كل مبلغ في ردود `.js` عدد صحيح بالفلس، جزء من مئة من الدرهم: `1600` تعني 16.00 د.إ.

1. **أضف للسلة** — `POST https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/cart/add` (حقول نموذج، لا يحتاج JavaScript)
   - `offer_id` — `offer_id` الخاص بالحجم من الجدول أعلاه
   - `quantity` — الافتراضي 1
   - `store_code` — `store_code` الخاص بالفرع من جدول الفروع أعلاه
   - `order_type` — `delivery` | `takeaway` | `dine_in` — الافتراضي `delivery` إن تُرك؛ ويمكن تغييره عند إتمام الطلب
   - عند النجاح يكون الرد تحويلاً `303` إلى السلة ومعه كعكة السلة؛ وعند الفشل يعود `422` مع ترويسة `X-Cart-Error` تسمّي السبب. تأكّد بـ `GET /cart.js` (الخطوة 3).

   المثال أدناه يضيف حجم **6 عنب + 2 كوسا** - ضع مكانه `offer_id` الحجم الذي تريده.

   ```bash
   curl -i -c bam-cart.txt -X POST https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/cart/add -d offer_id=STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-6 -d quantity=1 -d store_code=18311432914643929215 -d order_type=takeaway
   ```

2. **أضف إلى السلة (JSON)** — `POST https://www.baitalmahashi.ae/cart/add.js` — الحقول نفسها كالنموذج، JSON في الطلب والسلة كاملةً في الرد؛ يُطبَّق `store_code` و`order_type` قبل تسعير السطر

   ```bash
   curl -c bam-cart.txt -b bam-cart.txt -X POST https://www.baitalmahashi.ae/cart/add.js -H 'Content-Type: application/json' -d '{"offer_id":"STUFFED-MIXED-GRAPE-LEAVES-ZUCCHINI-6","quantity":1,"store_code":"18311432914643929215","order_type":"takeaway"}'
   ```

3. **سلة الطلب** — `GET https://www.baitalmahashi.ae/cart.js` (مع الكعكة) · صفحة للشخص: [https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/cart](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/cart)

   ```bash
   curl -b bam-cart.txt https://www.baitalmahashi.ae/cart.js
   ```

4. **إتمام الطلب** — `POST https://www.baitalmahashi.ae/checkout.js` (مع الكعكة) — يجيب بالإجماليات كما يحسبها الخادم بالفلس - الضريبة داخل `total` لا مضافة إليه - مع `checkout_url`، الصفحة التي يكمل فيها الشخص الدفع. في التوصيل تُضاف الرسوم بعد تحديد العنوان في تلك الصفحة (`delivery_fee_pending`). أرسل `"locale": "ar"` أو `"en"` لاختيار لغة الصفحة. · صفحة للشخص: [https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/checkout](https://www.baitalmahashi.ae/ar/restaurants/checkout)

   ```bash
   curl -b bam-cart.txt -X POST https://www.baitalmahashi.ae/checkout.js -H 'Content-Type: application/json' -d '{"locale":"ar"}'
   ```

5. **هذا الصنف بصيغة JSON** — `GET https://www.baitalmahashi.ae/restaurants/menu/i/stuffed-mixed-grape-leaves-and-zucchini.js`
6. **دليل الطلب الكامل للوكلاء** — [https://www.baitalmahashi.ae/llms.txt](https://www.baitalmahashi.ae/llms.txt)

تعرف Shopify؟ العناوين والمستندات نفسها تعمل هنا بلا تغيير: `GET https://www.baitalmahashi.ae/products/stuffed-mixed-grape-leaves-and-zucchini.js` · `POST https://www.baitalmahashi.ae/cart/add.js` مع `{"items": [{"id": <variant id>, "quantity": 1}]}` — يكفي `id` الحجم من ذلك المستند وحده، و`/cart/change.js` و`/cart/update.js` و`/cart/clear.js` و`/products.json` تجيب كما هناك.

   ```bash
   curl -c bam-cart.txt -b bam-cart.txt -X POST https://www.baitalmahashi.ae/cart/add.js -H 'Content-Type: application/json' -d '{"items":[{"id":195,"quantity":1}]}'
   ```

أول نداء يضبط كعكة `bm_cart_sid`: هي مفتاح هذه السلة، فأبقِها سرّية واستعمل ملف كعكات واحداً لكل سلة. أعدها مع كل نداء لاحق لتعمل كلها على السلة نفسها. لا يُؤخذ الدفع عبر هذه الروابط أبداً، بل في صفحة إتمام الطلب.

الأخطاء تعود بصيغة JSON `{"error": {"code", "message"}}`: `OFFER_NOT_FOUND` (لا يوجد هذا الـ `offer_id`)، `BRANCH_NOT_FOUND` (لا يوجد هذا الـ `store_code`)، `MenuItemUnavailableError` (غير متوفر في ذلك الفرع الآن)، و`CART_EMPTY` و`BRANCH_REQUIRED` عند إتمام الطلب.